النـــادي الــرياضـي للــثانـوية الإعــداديـة ابـــن سـينا
مرحبا بكم في المنتدى الرياضي لمؤسستكم التربوية،

لن يرى هذا المنتدى النور إلا بفضل انخراطكم، ومساهماتكم التي ترفع من شأن

مستواكم التعليمي ضمن الخريطة المدرسية المحلية، الوطنية والدولية.

يمكنكم المساهمة بمواضيع مختلفة تعنى بالمجال التربوي الذي يهمكم، كما يمكنكم

طرح مواضيع للنقاش البناء والمتمثل في عرض الصعوبات والعراقيل التي تواجهكم

خلال ممارستكم لرسالتكم النبيلة في التعلم، وكذا إيجاد الحلول وتذليل الصعوبات.

جميعا من أجل مؤسسة علمية وحديثة،

جميعا من أجل التواصل الحداثي و الإيجابي،

الجمعية الرياضية المدرسية للثانوية الإعدادية ابن سينا.

سيدي مومن- نيابة سيدي البرنوصي- جهة الدار البيضاء الكبرى

المشرف العام: رشيد مصباح mesbah_rachid@hotmail.com
النـــادي الــرياضـي للــثانـوية الإعــداديـة ابـــن سـينا
مرحبا بكم في المنتدى الرياضي لمؤسستكم التربوية،

لن يرى هذا المنتدى النور إلا بفضل انخراطكم، ومساهماتكم التي ترفع من شأن

مستواكم التعليمي ضمن الخريطة المدرسية المحلية، الوطنية والدولية.

يمكنكم المساهمة بمواضيع مختلفة تعنى بالمجال التربوي الذي يهمكم، كما يمكنكم

طرح مواضيع للنقاش البناء والمتمثل في عرض الصعوبات والعراقيل التي تواجهكم

خلال ممارستكم لرسالتكم النبيلة في التعلم، وكذا إيجاد الحلول وتذليل الصعوبات.

جميعا من أجل مؤسسة علمية وحديثة،

جميعا من أجل التواصل الحداثي و الإيجابي،

الجمعية الرياضية المدرسية للثانوية الإعدادية ابن سينا.

سيدي مومن- نيابة سيدي البرنوصي- جهة الدار البيضاء الكبرى

المشرف العام: رشيد مصباح mesbah_rachid@hotmail.com
النـــادي الــرياضـي للــثانـوية الإعــداديـة ابـــن سـينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

النـــادي الــرياضـي للــثانـوية الإعــداديـة ابـــن سـينا

التربية البدنية والرياضة وسيلة فعالة لتربية النفوس على الأخلاق .مدير المنتدى: Rachid Mesbah
 
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Untitl10الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخولاتصل بنا
نتائج البطولة الإقليمية يوم 18/12/205
كرة اليد صغار :اعدادية ابن سينا#اعدادية التشارك03:05
كرة السلة صغيرات:اعدادية ابن سينا#اعدادية ابن حزم 02:12
نتائج يوم 08/01/2016,ضمن البطولة الإقليمية في كرة اليد.
إعدادية ابن سينا#اعدادية الريحاني 02:12
فئة الفتيان :ثانوية الداخلة:اعدادية ابن سينا03:13
نتائج كرة اليد صغار وفتيان يوم 15/01/2016
إعدادية ابن سينا#إعدادية الفقيه القري 08:09
إعدادية التشارك# إعدادية الريحاني 04:00
ثانوية محمد السادس# إعدادية ابن سينا 08:04
كرة السلة: إعدادية ابن سينا#إعدادية طارق 00:16
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» نتائج السنة الثالثة إعدادي الموسم الدراسي 2018-2019
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالجمعة 28 يونيو 2019, 16:27 من طرف Admin

» نتائج السنة الثالثة إعدادي الموسم الدراسي 2018-2019
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالجمعة 28 يونيو 2019, 16:14 من طرف Admin

» عاجل:نتائج السنة الثالثة إعدادي للموسم 2016/2017
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالإثنين 03 يوليو 2017, 00:16 من طرف ibrahim

» عاجل: نتائج السنة الثالثة إعدادي الموسم الدراسي 2015/2016
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالخميس 30 يونيو 2016, 23:14 من طرف haydar tarik

» النتائج التقنية للبطولة الإقليمية في كرة اليد 2015/2016
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالأحد 21 فبراير 2016, 16:31 من طرف Admin

» رياض ابن سينا ينظم مسابقة لنيل رخصة السياقة.
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالأحد 21 فبراير 2016, 16:12 من طرف Admin

» البطولة الإقليمية في الرياضات الجماعية كرة اليد 2015/2016
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالإثنين 11 يناير 2016, 09:42 من طرف Admin

» البطولة الإقليمية في الرياضات الجماعية كرة السلة 2015/2016
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالأحد 20 ديسمبر 2015, 19:24 من طرف Admin

» الدوري الربيعي للرياضات الجماعية
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالسبت 04 أبريل 2015, 20:48 من طرف fanidihamza

Forum
Partenaires

 

 مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
3/7 salaheddine ettaki
maestro
maestro



عدد المساهمات : 129
تاريخ التسجيل : 07/03/2011

مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Empty
مُساهمةموضوع: مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن   مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن Emptyالأحد 12 يونيو 2011, 23:45

إذا كنت تريد إنقاص وزنك فعليك بتناول كمية قليلة من الطعام، أليس كذلك؟
إلا أن الإجابة تبدو هي: ليس دائما، حيث أظهر بحث أجري مؤخرا أن تناول
الكثير من بعض الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى تفادي آلام الجوع والتحكم في
السعرات الحرارية. تعد الأطعمة التي تحتوي على الفلفل الحار والخضراوات
المهروسة من المثبطات الطبيعية للشهية. وبما أن حبوب الحمية الغذائية لم
تعد تتمتع بسمعة جيدة، فقد أصبحت هذه الأطعمة خيارا مرحبا به لهؤلاء الذين
يكافحون من أجل إنقاص وزنهم، خصوصا بعد قيام شركة مختبرات أبوت بسحب دواء
«ميريديا» العام الماضي من الأسواق ورفض إدارة الغذاء والدواء ثلاثة
عقاقير جديدة للحمية خلال الأشهر الأخيرة.
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن %D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84


* الفلفل الحار


* وفي بحث نشر في مجلة «علم وظائف الأعضاء والسلوك»، قام العلماء في جامعة
بورديو بدراسة تأثير نصف ملعقة صغيرة فقط من الفلفل الحار على مجموعة
مكونة من 25 شخصا.

وفي حين أجريت دراسات من قبل بينت أن الفلفل الأحمر الحار يعد واحدا من
مثبطات الشهية، قامت هذه الدراسة بمقارنة بين الأشخاص الذين يحبون الطعام
الحار وأولئك الذين لا يحبونه. وفي أوقات مختلفة، تم إعطاء الأشخاص الذين
تجرى عليهم الدراسة وعاء به حساء الطماطم مضافا إليه نصف ملعقة صغيرة من
الفلفل أو حساء طماطم بدون أي إضافات أو حساء طماطم خالص بالإضافة إلى
الفلفل الأحمر على شكل حبوب.

وكانت النتيجة أكبر بين الأشخاص الذين لا يتناولون الوجبات الحارة
بانتظام. ففي هذه المجموعة، تبين أن إضافة الفلفل الأحمر إلى الحساء قد
أدى إلى تقليل السعرات الحرارية بمعدل 60 سعرا حراريا في الوجبة التالية،
مقارنة بنفس الأشخاص في حالة تناولهم للحساء بدون أي إضافات. أما بالنسبة
لكلتا المجموعتين اللتين تناولتا الفلفل الأحمر في الطعام، فتبين أن
التوابل تزيد من التمثيل الغذائي وتساعد الجسم على حرق 10 سعرات حرارية
إضافية من تلقاء نفسه.

وتقول ماري جون لودي، التي أجرت البحث كطالبة في جامعة بورديو وتلتحق
قريبا بجامعة «بولينغ غرين ستات»: «وجدنا أنه عند تناول الفلفل الأحمر في
الحساء بدلا من تناوله كشيء إضافي على شكل حبوب، يقوم الأفراد بحرق مزيد
من السعرات الحرارية. هناك سمة خاصة تتعلق بالطعم الحار الذي يشعر به
الفرد عند تناوله الفلفل الأحمر».

وكان الباحثون حريصون على عدم المبالغة في النتائج التي توصلوا إليها،
وصرحوا بأن آثار تناول الفلفل الحار حقيقية ولكنها متواضعة، مشيرين إلى أن
هؤلاء الذين يتبعون نظام الحمية الغذائية قد يشعرون بالحساسية تجاه تأثير
تناول الفلفل الأحمر لأنهم اعتادوا على تناول الأطعمة الغنية بالتوابل.

وقال ريتشارد ماتيس، وهو كاتب بارز وأستاذ الغذاء والتغذية في جامعة
بورديو: «نحن لا نقول على الإطلاق إن هذا هو العلاج السحري للسمنة. إنه
تغيير بسيط ذو تأثير بسيط تم تحقيقه من خلال مجرد تغيير طفيف في النظام
الغذائي. إنها خطوة في الاتجاه الصحيح».


* خضراوات مهروسة


* ربما يحصل الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا لتقليل أوزانهم على نتائج
أفضل إذا ما قاموا بإضافة الخضراوات المهروسة إلى بعض من الأطباق المفضلة
لديهم، حسب ما نشر في تقرير شهر فبراير (شباط) في المجلة الأميركية
للتغذية السريرية.

وفي تلك الدراسة، أعطى باحثون من ولاية بنسلفانيا 20 رجلا و21 امرأة،
أوعية تحتوي على كميات مختلفة من الطعام المهروس – وهي الاستراتيجية التي
تروج لها جيسيكا سينفيلد، وهي مؤلفة لكتب الطبخ، التي تشجع الآباء على وضع
الخضراوات في الأطعمة مثلا مع معكرونة السباغيتي.

ولكن في الدراسة التي أجريت في ولاية بنسلفانيا، كان الهدف هو التوصل
لحيلة حتى يأكل الناس الخضراوات، حيث إن إضافة الطعام المهروس قد ملأ
الطبق وقلل من عدد السعرات الحرارية في كل وجبة.

وتحتوي وصفة المعكرونة والجبن التي وصفها الباحثون، على سبيل المثال، على
صلصة الجبن بالحليب الخالي من الدسم، والجبن قليل الدسم، وكوب واحد من كل
من القرنبيط المهروس والقرع الصيفي المهروس.

وتناول الأشخاص الذين شملتهم الدراسة هذا الطبق خلال زيارات مختلفة،
وكانوا يأكلون نفس كمية المواد الغذائية خلال كل زيارة، ولم يقدموا أية
ملاحظات عن وجود أي اختلافات في النكهة أو الاستمتاع بالوجبة. ولكن عندما
قدم لهم طبق الخضراوات المهروسة، كانت كمية الطعام الذي تناولوه يقل
بمقدار من 200 إلى 350 سعرا حراريا في كل وجبة.

وقالت باربرا رولز، مديرة مختبر ولاية بنسلفانيا لدراسة السلوك الغذائي
للإنسان: «لقد تمكنا من تغيير الوصفات بشكل كبير، وحتى السلع المخبوزة،
ونقوم بطهيها للأطفال في مراحل ما قبل المدرسة وللكبار كذلك. لقد كان هناك
تأثير كبير على تقليل السعرات الحرارية. إننا نضيف أكوابا من الخضراوات
للوصفات ولم يلاحظ الناس ذلك».

وأظهر بحث للدكتورة رولز، مؤلفة سلسلة الكتب الشهيرة عن الحمية التي تحمل
عنوان «فولومتركس»، أن تناول الحساء أو السلطات قبل تناول الوجبة الرئيسية
يمكن أيضا أن يقلل من الشهية ويؤدي إلى تناول سعرات حرارية أقل.

ولكن طريقة «وضع الخضراوات خلسة في الطعام» تسمح للشخص بتناول نفس الكمية
من الأطعمة المفضلة لديه دون تناول الكثير من السعرات الحرارية.

وفي حين أن الخيار الأفضل هو هرس الخضراوات وإضافتها إلى وجبات الطعام
المطبوخة في المنزل، تعرب الدكتورة رولز عن أملها في أن تستجيب صناعة
الأغذية لهذا الخيار من خلال تقديم الكثير من الخضراوات المهروسة المعلبة
والمجمدة والمزيد من الأطعمة الغنية بالخضراوات.

وأضافت أنه من المهم جدا، وخصوصا عند تقديم الأطعمة للأطفال الصغار،
الاستمرار في تقديم الخضراوات حتى يزداد تذوق الأطفال لها. إن إضافة
الخضراوات المهروسة للحد من السعرات الحرارية يتوافق بشكل ممتاز مع الأطباق
الحارة.

وقالت: «نجحنا في إضافة الخضراوات بسهولة أكبر بكثير». بمجرد أن تضع تلك
النكهات الحارة، فإنها تخفي التغييرات الأخرى في كثافة السعرات الحرارية
والمحتوى النباتي، حيث لم يدرك الناس أننا كنا نضيف الكثير والكثير من
الخضراوات».
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مزيد من الطعام وقليل من السعرات الحرارية.. لإنقاص الوزن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  التشنجات الحرارية عند الأطفال
» مشروبات الحمية تزيد الوزن
» الطعام الصحي لتجنب ارتفاع ضغط الدم
» التحكم في الوزن والسمنة
» زيادة الوزن و السمنة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
النـــادي الــرياضـي للــثانـوية الإعــداديـة ابـــن سـينا  :: التربية البدنية والرياضية :: تغذية صحة ورياضة-
انتقل الى: